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材料・道具
1.水回し
2.くくり
3.へそだし
4.延ばし
円形の生地を四角に
する延ばし方
まめ知識
5.たたみ
6.切る
7.ゆでる
8.できあがり
おいしいそばつゆの
作り方
そば打ち道具
貸し出します
湯原産のそば粉を使って、
手打ちそばに挑戦してみよう！
お問い合わせ先
ひまわり館
／岡山県真庭市下湯原24-1番地
TEL：0867-62-7080
FAX：0867-62-3060
